3 months ago
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Taste of Roma 2018 Featured

Inaugurata la settima edizione

Quattro giorni all’insegna della convivialità, dell’evoluzione del gusto: dal 20 al 23 Settembre, presso l’Auditorium Parco della Musica torna Taste of Roma, il festival gastronomico più apprezzato della capitale.

La settima edizione è stata presentata ieri sera presso i Giardini Pensili dell’Auditorium: la conferenza stampa si è aperta con l’omaggio ad Alessandro Narducci, il giovane chef scomparso lo scorso Giugno, presenza fissa del Taste of Roma per molti anni. Agli applausi e alle parole degli amici e colleghi del festival, si è aggiunto il ricordo della mamma Alessandra: «Se oggi sono qui è grazie a lui, perché in fondo è stato lui a darmi questa possibilità. So per certo che non vorrebbe essere ricordato con un momento di silenzio: lui avrebbe voluto che facessimo caciara.»

A tenere compagnia al pubblico tanti chef, tra vecchie conoscenze e volti nuovi: Francesco Apreda, Adriano Baldassarre, Heinz Beck, Cristina Bowerman, Roy Caceres, Fabio Ciervo, Riccardo Di Giacinto, Oliver Glowing, Daniele Lippi, Franco Madama, Stefano Marzetti, Kotaro Noda, Roberto Okabe, Giulio Terrinoni, Angelo Troiani, Daniele Usai, Massimo Viglietti e i Maestri della Cucina Ferrarelle.

Grande sponsor della settima edizione il Diners Club International che riserverà ai suoi soci e agli acquirenti del biglietto VIP delle attività dedicate presso lo speciale Lounge allestito presso i Giardini Pensili.

Tante le iniziative a partire dai frequentatissimi laboratori di cucina tenuti dagli chef, fino alla novità della partnership con Diagio che, quest’anno, consentirà ai suoi visitatori di imparare a preparare gustosissimi cocktail. Quest’anno la Scuola di Cucina del festival si trasformerà per la prima volta in un’arena, nella quale gli chef si sfideranno in una vera e propria gara.

Non mancheranno le tradizionali degustazioni e i beer & wine pairing curati dal Birrificio Angelo Poretti e la Cantina Trimani che daranno modo al pubblico di scegliere gli abbinamenti migliori di birra e vino con i piatti del Taste.

Nei prossimi giorni verranno annunciati i nomi di altri ospiti della settima edizione del Taste of Roma. Ulteriori informazioni relative alle attività e ai costi dei biglietti sono disponibili sul sito ufficiale del festival, all’indirizzo www.tasteofroma.it.

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